햄버거

UMAMI BURGER

말 버거

2009년 캘리포니아주 로스앤젤레스에서 1점포를 오픈한 후 일본을 포함한 4개국에서 전개하고 있는 햄버거 레스토랑입니다. 『UMAMI BURGER(r)』의 UMAMI는 일본어의 우마미에 유래하고 있어, 창업자인 아담 프라이슈만씨가 우마미를 최대한으로 끌어내는 조리법을 확립해 만들어진 햄버거이기 때문에 「UMAMI BURGER(r)」라고 명명되었습니다. 「UMAMI BURGER(r)」는, 미국판 GQ의 「2010년의 베스트 버거 오브 자이어」에 선출된 것 외, 타임지의 「사상, 가장 영향력이 있는 17의 버거」에도 선출되는 등, 미국 국내에서 매우 인기가 있는 햄버거 숍입니다.

쇼핑몰 5F

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